Bánh mỳ trắng thử máy Supra

300gr bột bánh mỳ, 150gr nước lã nhiệt độ phòng (mùa hè/thu, nếu mùa lạnh thì dùng nước hơi ấm chút), 5gr men active dry yeast, 5gr muối, 20gr đường.

Cho vào bowl, chọn chế độ nhào trộn ủ RAPID, chế độ nướng LIGHT. Có bánh nguyên ổ không phải làm gì nữa sau 2h40'. Bánh này có thể cho hết nguyên liệu vào bowl, hẹn giờ từ tối, sáng có bánh mỳ nóng. Thành phẩm rất thơm ngon, vỏ ròn, ruột trắng, mềm.