Thạch bọc nhân đậu xanh ăn với cốt dừa

Món này rất ngon nhé, vậy mà 2 đứa không chịu ăn làm mẹ buồn ghê.

Mẹ viết lại cách làm để lớn lên Linh làm cho cả nhà ăn nhé

đậu xanh hấp chín đánh nhuyễn với đường và dừa nạo cắt nhỏ, cho lò vi sóng quay 2' bỏ ra đảo đều, quay 2 phút nữa. Nguội thì vo viên thả khay đá

Đổ thạch rau câu lên

Trong khi chờ thạch đông thì đi pha loãng nước cốt dừa, thêm đường, chút muối chút bột đao cho sanh sánh (không có cũng đc). Cho các viên thạch ra bát, thêm nước cốt dừa, đá viên và thưởng thức

Jelly Koi Fish

Món này làm thì dễ rồi, sử dụng bột rau câu Konyaku. Các này cũng có thể dùng để trang trí bánh kem nữa - chiều dài con cá này là 14cm. Các màu đổ riêng để lạnh cho đông cứng, ví dụ trường hợp này là vị cacao (đen), vị dâu tây (đỏ), và vị sữa chua (trắng), cắt mấy miếng hình thù bắt kỳ, dài ngắn gì cũng được, xếp vào khay, cắt 2 mẩu thạch màu đên bé bé xếp vào chỗ mắt con cá, rồi đun thạch trong, đổ lên trên. Cất tủ lạnh khoảng 1h là có con cá Koi ngay rồi.